Die Tasche-Fütterungsvakuumverpackende Maschine kann die Luft in der Verpackentasche automatisch extrahieren und den versiegelnden Prozess abschließen, nachdem sie einen vorbestimmten Vakuumgrad erreicht hat.
Es kann mit Stickstoff oder anderem Mischgas auch gefüllt werden, und den versiegelnden Prozess dann abschließen. Die Tasche-artige vakuumverpackende Maschine wird normalerweise in der Lebensmittelindustrie benutzt, weil, nachdem sie vakuumverpackt hat, die Nahrung Oxidation widerstehen kann und für eine lange Zeit gespeichert werden kann.
Die Hauptfunktion des Vakuumverpackens ist, Sauerstoff zu entfernen, der Hilfen Nahrungsmittelverlust verhindern. Das Prinzip ist auch verhältnismäßig einfach, da die Verschlechterung der Nahrungsmittelform hauptsächlich durch die Tätigkeit von Mikroorganismen verursacht wird, und die meisten Mikroorganismen, wie Formen und Hefen, erfordern Sauerstoff zu überleben.
Vakuumverpackender Gebrauch dieses Prinzip, Sauerstoff vom Innere der Tasche und vom Nahrungsmittelfach zu entfernen, die Mikroorganismen eine lebensfreundliche Umwelt dadurch beraubend. Experimente haben dass, wenn die Sauerstoffkonzentration im Paket weniger als oder Gleichgestelltes bis 1% ist, das Wachstum gezeigt und Wiedergabegeschwindigkeit von Mikroorganismen fällt scharf. Wenn die Sauerstoffkonzentration ≤0.5% ist, werden die meisten Mikroorganismen und zu multiplizieren aufzuhören gehemmt.
Zusätzlich zum Hemmen des Wachstums und der Wiedergabe von Mikroorganismen, ist- Vakuumreduktion eine andere wichtige Funktion, zum von Nahrungsmitteloxidation zu verhindern. Seit Ölen und Fetten enthalten Sie viele ungesättigten Fettsäuren, sie werden oxidiert durch die Aktion des Sauerstoffes, die Nahrungsmittelgeschmackschlechtes und -schmutz machen kann.
Darüber hinaus verursacht Oxidation den Verlust von Vitaminen A und C, und die instabilen Substanzen im Lebensmittelfarbstoff können durch Sauerstoff, mit dem Ergebnis einer dunkleren Farbe beeinflußt werden. Deshalb kann Reduktion Nahrungsmittelverlust effektiv verhindern.
Zusätzlich zu den Reduktions- und Qualitätssicherungsfunktionen des Vakuumverpackens, Vakuumaufblasbares auch hat verpacken hauptsächlich die Funktionen der Druckfestigkeit, des Gaswiderstands und der Bewahrung, die die ursprüngliche Farbe, das Aroma, den Geschmack, die Form und die Ernährungszeit der Nahrung effektiv für eine lange Zeit beibehalten können.
Darüber hinaus gibt es viele Nahrungsmittel, die nicht für das Vakuumverpacken passend sind und muss das gefüllte Vakuum sein. Wie knusprige Nahrungsmittel bohren Nahrungsmittel, die einfach zusammenzubacken sind, ölige Nahrungsmittel, die leicht verformt werden, Grate oder Nahrungsmittel mit hoher Härte die Tasche durch.
Nach dem Nahrungsmittelvakuumaufblasbaren Verpacken ist der Inflationsdruck in der Verpackentasche stärker als der Atmosphärendruck außerhalb der Verpackentasche, die effektiv verhindern, dass die Nahrung zerquetscht und verformt kann, ohne den Auftritt zu beeinflussen und Dekoration der Verpackentasche zu drucken.
Ein Vakuum-aufgeblähtes Paket wird mit einem einzelnen Gas wie Stickstoff, Kohlendioxyd oder Sauerstoff oder eine Mischung von zwei oder drei Gasen gefüllt, nachdem man evakuiert worden ist.
Stickstoff ist ein Edelgas, das als ein Füller auftritt, um einen Überdruck innerhalb der Tasche beizubehalten, Luft von außerhalb der Tasche am Betreten der Tasche zu verhindern und so schützt die Nahrung. Sein Kohlendioxyd ist in den verschiedenen Arten des Fettes oder des Wassers löslich und wird als schwach säurehaltige Kohlensäure klassifiziert und Tätigkeit in inhibierenden Mikroorganismen wie Form- und Verlustbakterien hat.
Sein Sauerstoff hemmt das Wachstum und die Wiedergabe der Anärobe und behält die Frische und die Farbe von Obst und Gemüse von bei, während die hohe Konzentration des Sauerstoffes helles Rot des Frischfleisches hält.
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